Как вырастить рассаду капусты

Выращивание рассады капусты – это процесс получения растений для последующей пересадки в открытый грунт. Молодые ростки меньше подвержены заболеваниям, пагубному влиянию вредителей, болезней и неблагоприятных погодных условий. Рассадный способ позволяет получить урожай в короткие сроки.

Как выбрать сорт капусты

Выбор сорта капусты определяется целью выращивания:

  • применение в свежем виде;
  • засолка (консервация);
  • длительное хранение.

Для употребления в свежем виде пригодны ранние сорта капусты. Они не отличаются высокой урожайностью и не подлежат хранению. Созревают спустя 60-80 дней после высадки рассады в открытый грунт.

Средние сорта более урожайны, но созревают значительно дольше (85-120 дней) и уступают поздним в продолжительности хранения. Чаще всего их используют для переработки: засолки, квашения и консервирования.

Самыми урожайными являются поздние сорта. Они пригодны как для употребления в свежем виде, так и для долгосрочного хранения и переработки. Поздние сорта капусты мало склонны к накоплению нитратов. Кочаны созревают через 130 дней от момента высадки рассады на грядку.

Как купить качественные семена

Качество будущего урожая капусты напрямую зависит от правильно выбранного посевного материала. Наиболее распространенные критерии выбора семян:

  1. Район произрастания. Некоторые сорта выводят специально для выращивания в том или ином регионе, учитывая его климатические особенности.
  2. Тип грунта. В отдельных случаях для достижения максимальной урожайности требуется определенный состав почвы.
  3. Сроки созревания. Выбор семян определяется целью выращивания капусты.
  4. Устойчивость к вредителям и болезням. Гибриды характеризуются высокой устойчивостью, что сказывается на их производительности.
  5. Сертификат качества. Этот документ поможет избежать фальсификата и получить компенсацию в случае реализации продавцом некачественного посевного материала.

Всю необходимую информацию о семенах производители размещают на обратной стороне упаковки, где покупатель может ознакомиться с ней.

Подготовка к посеву семян капусты

Чаще всего приобретенные в специализированном магазине семена уже обработаны производителем, что указано на упаковке товара. В таком случае их достаточно прогреть в горячей воде (+50 градусов) в течение 20 минут с последующим охлаждением. Такая процедура способствует повышению устойчивости капустной рассады к заболеваниям, вызванным грибком. Некоторые семена покрыты защитной цветной оболочкой (инкрустацией), а это значит, что они прошли полный курс предпосевной подготовки и не нуждаются в каких-либо дополнительных мероприятиях. Их высевают сухими.

Рассказывая о том, как вырастить рассаду капусты из неокрашенного посевного материала, отмечают необходимость его предварительно замачивания в питательном растворе (Циркон, Эпин, гумат калия) на 12 часов с последующим промыванием и закаливанием.Так поступают для ускорения процесса прорастания семян и повышения холодостойкости рассады.

Посадка семян на рассаду

В средней полосе России семена капусты высевают в такие сроки:

  • ранние сорта – с 15 по 25 марта;
  • средние и поздние – 20-25 апреля.

Для посева семян в подготовленной и увлажненной почве проделывают бороздки глубиной 1 см, располагая их на расстоянии 3 см друг от друга. Посевной материал поштучно помещают в бороздки с интервалом 1-1,5 см и присыпают землей. Поверхность засеянного участка уплотняют. Если выращивание рассады происходит в специальных емкостях, их помещают в теплое место (+18+20 градусов). В случае высевания в открытый грунт, участок прикрывают полиэтиленом для сохранения тепла. До появления всходов не рекомендуется поливать землю, чтобы предупредить развитие грибковых заболеваний.

Уход за рассадой капусты в домашних условиях

После появления всходов температуру окружающей среды понижают до +7+8 градусов. Ящики с рассадой переносят в прохладное место (погреб, подвал), грядки приоткрывают. Немного подросшие всходы прореживают, оставляя одно растение на 4 кв.см площади. Через неделю температуру опять повышают до +17, а спустя 3 дня сеянцы пикируют, высаживая по схеме 3х3см. Как только они приживутся, температурный режим меняют в зависимости от времени суток. Днем он составляет +13+14 градусов, ночью +10+12. Через полмесяца ростки формируют по три листика и пригодны для высаживания на постоянное место.

Чтобы знать, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, следует ознакомиться с основными потребностями растения. Так, для полноценного роста оно нуждается в хорошем освещении. В домашних условиях сеянцы досвечивают светодиодными (люминесцентными) лампами на протяжении 12 часов ежедневно. По мере высыхания верхнего слоя грунта рассаду поливают отстоянной водой комнатной температуры, проветривая помещение после каждого полива. Чтобы сократить частоту поливов, проводят рыхление почвы.

Через неделю после пикировки капусту подкармливают раствором аммиачной селитры, калийного удобрения и суперфосфата в соотношении 2г:1г:4г на 1 л воды. Вторую подкормку вносят через две недели после первой, удвоив количество составляющих. Заключительное внесение удобрений проводят за 1-2 дня до высадки рассады на постоянное место. В состав питательной смеси включают те же ингредиенты в пропорции 2:6:4 на 1 л воды.

Профилактика болезней рассады

Лучшим способом борьбы с болезнями и вредителями капусты является профилактика их появления. Все защитные мероприятия проводят исключительно до высадки рассады в грунт. К ним относят:

  • предпосевную обработку грунта препаратами Кумулус ДФ, Фитоспорин, Планриз, Бактофит в соответствии с рекомендациями, изложенными в инструкции;
  • применение отваров из хвоща, бархатцев и острого перца;
  • добавление древесной золы под каждое растение непосредственно во время посадки;
  • соблюдение севооборота;
  • глубокую перекопку почвы с осени.

Высадка в грунт

Высадка капустной рассады в грунт пошагово:

  1. Подготовка посадочных лунок. Интервал между ними зависит от срока достижения спелости. Так, наименьшего расстояния требуют ранние и гибридные сорта. Их высаживают с шагом в 30-45 см. Рассаду среднеспелой капусты располагают на расстоянии 50-60 см друг от друга. Саженцы поздних сортов нуждаются в наибольшем интервале – 60-70 см.
  2. Увлажнение. В каждую лунку выливают 1 л воды.
  3. Защита. Добавляют по 2 ст. л. древесной золы.
  4. Раскладывание молодых растений по лункам вместе с земляным комом.
  5. Заглубление рассады. Проводится по первую настоящую пару листьев.
  6. Полив.

Первые дни после высадки рассаду защищают от прямых солнечных лучей и каждый вечер опрыскивают водой. Саженцы ранней капусты высаживают в открытый грунт с конца апреля до начала мая, среднеспелые и поздние сорта – с середины мая до первых чисел июня.

Оцените статью